Sziasztok!
Hozzám került egy JURA IMPRESSA SCALA VARIO automata kávéfőző.
Minden része működik csak olyan rövid ideig darál (1-3mp), hogy alig jut őrlemény a főzőegységbe.
Lehet a darálási időt programban állítani?
Üdv, istvancs
2016, August 30 - 15:50
#1
istvancs
Szia!
Próbáld ki azt, hogy sokkal durvábbra állítod a darálót. Ezt követően indítsd el a főzést. Ha rendesen darál, akkor szép finoman veheted finomabbra az őrlemény finomságát. Arra kell vigyázni, hogy a Jura nem szereti a nagyon finomra állított őrleményt, hajlandó bármelyik fajtája ezt a hibajelenséget produkálni. Jó néhányat javítottam ezzel a hibával, de soha nem kellett az IC-k környékén turkálnom egyik gépnél sem! Ezt okozhatja akár egy sötétbarna, olajosabb pörkölésű kávé is, mivel ez a fajta nehezebben megy keresztül a kések hornyain mint egy szárazabb kávé. Ezért mondják azt, hogy mindig be kell állítani a finomságot az adott kávéfajtához.
Ha esetleg nem tudsz fordítani a babkávé tartályban a finomságállító gombon, akkor a kávétartályt fel kell venni, és kézzel fordítani a fogaskeréken. Az óramutató járásával ellentétesen fordítva durvább őrleményt fogsz kapni. Tovább fordítva akár a felsó kés is kivehető, a késpár és a darálótér megtisztítható. Én mindig ezzel kezdem, majd ha tiszta összerakom a darálót. Ezt követően külső tápról adok a darálónak DC 230V feszültséget a hátsó panelen található csatlakozón keresztül(+/- oldalra figyelni!!!). Menet közben addig forgatom a fogaskereket kézzel amíg nem hallom azt, hogy kezd összeérni az alsó és a felső kés. Egy kattanásnyit visszafordítva megszűnik a hang, és ez lesz a daráló alaphelyzete. Ha visszarakod a kicsi finomságállító fogaskereket úgy, hogy a gombon a jelölés a minimum helyzetre fordítva álljon , akkor össze is jelölheted filctollal a kettő fogaskereket, így könnyebb lesz később az alaphelyzetet megtalálni. Tegyél vissza mindent a helyére, fodrítsd a gombot a legdurvább helyre, és indítsd el a kávéfőzést. Rendesen kell darálnia a gépnek, innen már csupán próbafőzésekkel kell eltalálnod az adott kávéhoz illő megfelelő finomságot. Minden állítás után a harmadik kávét és kávépogácsát kell megnézni, mivel kb kettő adagnyi már a darálótérben van. Nem öt perces munka, de eredményre vezet!
Jó munkát!
0
Köszönöm!
Holnap kipróbálom a daráló beállítását. Már egyszer szétszedtem és kitakarítottam de a beállítást nem ellenőriztem csak összeraktam ahogy volt de a takarítástól nem lett jobb.
Üdv, istvancs
0
Szia.
Itt az idővel van a baj, rövid! De ha darált kávét tesz bele akkor biztos jó lesz. :)
Forgathat benne bármit, nem lesz jó.
Meg kell nézni az időzítő mit figyel, ha a motort akkor azt kell megnézni, ha időre jár akkor az alkatrészeket.
Üdv.
0
Szia!
Tudom hogy az idővel van gond, de az áramfelvételt is figyeli a proci! Ha jónak ítéli az áramfelvételt az adott fordulatszámhoz (terhelés alatti fordulatszám), akkor továbbléphet a programban. Ahogy olvastam a hozzászólásokat a darálómotort megnézte, nem találta hibásnak.
Nem számoltam az általam javított Jurákat mivel vastagon a száz fölött lennék, de eddig csupán egy vezérlőpanelt kellett cserélnem, az is E70-es gép volt. Táppanelt kellett javítani, de nem volt vészes egyik sem. A Jura vezérlőelektronika stabilitása nem hasonlítható össze a Saecóval, a Krups EA(XP) sorozattal vagy akár a DeLonghival, mert egyik gép sem ér a Jura elektronika nyomába.
http://www.ebay.de/itm/TOP-Tronic-V9724-Platine-Steuerplatine-Board-E200...
A mellékelt linken található képen ott a COPGG888-as mikrokontroller, nem fogják megmondani azt hogy a programja mit tartalmaz. Az ULN2803 mérhető, a többi alkatrész szóra sem érdemes. A legutolsó dolog lenne ez a panel amit ezen a gépen megnéznék.
Ebből kifolyólag írtam így látatlanul azt amit leírtam, mert nekem ezzel kapcsolatban ez a tapasztalatom. De ha esetleg Te javítottál ilyen hibával Jura gépet, akkor légyszíves írd le az azzal kapcsolatos konkrét tapasztalataidat, hátha a kérdést feltevő fórumtársunknak az a segítségére lesz.
Tovább ezt nem kívánom ragozni, lehet hogy más hozzáértő konkrét útmutatást fog adni a javításhoz.
További jó munkát!
0
Szia.
Tökéletesen igazad van, már csak annyit tennék hozzá, hogy mi itt izzadunk a kérdező meg nem dolgozik. Akkor adnék neki kávét ha kész a gép. :)
De még mindig nem tudjuk a típust! Én végignéztem több fajtát időt nem sajnálva, /legalább tanultam/ de amíg nem tudjuk hogy a kollégát hányszor rázta meg az áram, fölösleges minden szó.
Üdv.
0
Szia!
Amíg ti itt izzadtok addig a kérdező máshol két állásban izzad/dolgozik és kevés időt tud a hobbijára, ami a szerelgetés, fordítani.
De ezúton is köszönöm a segítőszándékú emberek idejét és hozzászólásait!!
Üdv, istvancs
0
Szia!
Lehet hogy elsiklottál a cím fölött, Jura Impressa Scala Vario, a kezelésijét be is linkelted korábban. Tehát a Jura Impressa szériából a Scala Vario típus.
Ilyen: https://www.youtube.com/watch?v=B7xnVYtgNUo
A Scala, Scala Vario, M30, X30 egyforma. Csupán színben, a kifolyó formáján és a magasításban (X30) térnek el egymástól. A vezérlőpanel pedig mindegyik gépben az, amit tegnap belinkeltem az eBay-ről. A táppanelt pedig "nilsmasterson" belinkelte.
Azt nem tudom hogy az általa mért 700mA áramfelvételt hogy mérte az 1 mp-es működés alatt, de kissé gyanús. Egy diódahídon keresztül kellene meghajtani csak a motort, és úgy megmérni az üresjárati és a terhelés alatti áramfelvételt. Nehogy egy kezdődő kommutátor zárlat, vagy bronzkefe kopás miatt átugrásra kerüljön ez a hibalehetőség, holott ezek is okozhatnak ilyen jellegű hibát.
További jó munkát!
0
Sziasztok!
Nagyon köszi secondbolt!! Ennél konkrétabb típust valóban nem tudok írni. Jura Impressa Scala Vario az aljára C2 van írva.
Az áramfelvételt úgy mértem, hogy a motorral sorba kötöttem a multimétert a diódahíd után és több dupla kávét is főztem vele. A működése alatt (így már 2-3 mp)az áramfelvétel 680-710 mA közé esett.
A daráló beállítását holnap megejtem a leírtak szerint és megosztom a tapasztalataim.
Üdv, istvancs
0
Üdv
https://www.coffeemakers.de/ersatzteile/reparaturanleitungen/Logik_Impre...
http://www.juradiy.de/html/dokumente.html
0
Szia!
A Jura mechanikát nem ismerem, de ha olyan elven dolgozik, mint a Saeco, akkor az őrleményt bedarálja egy kis műanyag fiókba (mérleg), ami töltődés közben folyamatosan elmozdul, míg egy mikrokapcsolót el nem ér. Ekkor leáll a darálás és folytadódik a főzési program.
A rövid darálási időt itt az okozta, hogy az őrlemény beletapadt a fiókba, és nem ürült ki teljesen => rövid darálási idő, átlátszó kávé. Kocsmai gyorsszervíz: dróttal kipiszkálni. (Csak a Jura mechanikához nem lehet ilyen könnyen hozzáférni.)
Üdv: Zsoca
0
Sajnos itt még nincs fiók és kapcsoló.
Az őrlőből egyenesen a főzőegységbe hullik az őrlemény.
Üdv, istvancs
0
Szia!
A darálási idő ennél a gépnél nem programozható. De tud kétféle erősséget. Ha a kávé gombot hosszan nyomod, akkor a felső sorban a balról második ikon fog világítani, a daráló is hosszabban megy majd.
Az őrlés finomság milyen? Ha túl finomra van állítva a daráló akkor is kevés őrlemény jut a kpe-be.
nils
0
Szia nilsmasterson !
"De tud kétféle erősséget."
Sőt hármat, nem de 10-12 g !
Idézem :"Kávéfőzés szemes kávéból
Három darálási idő érhető el az alábbi módon:
1. Az „egy kávé gomb” rövid megnyomásával a normál kávé program indul el. Rövid 5
másodperces darálási idővel átlagos, 6-7 gramm kávét darál a főző egységbe,
2. Az „egy kávé gomb” hosszú megnyomásával az „erős” kávé program indul el, mely
növelt, kb. 7 másodperces darálási idővel 8-10 gramm kávét darál a főző egységbe.
3. A „két kávé gombbal” lehet elindítani két kávé főzését egyszerre, mely 8 másodperces
darálási idővel 10-12 grammot darál a főző egységbe, és a kávé hosszúságát
automatikusan duplázza.
!!!! Ez a gomb lényegében lehet egy harmadik kávé erősség is, hiszen a kávéfőző
gombok bármelyikének megnyomásával a főzési folyamat manuálisan leállítható!!! "
Szép napot mindenkinek !
Padra Sándor
Alias :sasa11
0
Szia sasa11!
Már két hozzászólásod is van csak éppen nem érnek semmit.
Tudsz esetleg olyan érdemi infót is ami segít vagy csak beszólogatni jársz ide más segítőszándékú embereknek és a kérdezőknek?
Üdv, istvancs
0
Szia istvancs!
Elnézést kérek tőled , hogy "beszólogattam " !
Ígérem nem teszem többé.
Hasznos tanácsot meg még nem igen adtam itt az oldalon senkinek ,
úgy hogy ezért is elnézést kérek mindenkitől !
Egyébként te látod , vagy nem azt a gépet !
Terád a jövőben ezért is tekintettel leszek !
Így jó ?
Nem tanács csak kérdés, mennyi a darálómotor áram felvétele abban a kis időben ?
Ha nem tartod zaklatásnak.
Az utókor okulására!
Szép napot mindenkinek !
Padra Sándor
Alias :sasa11
0
Nem kell ám vérig sértődni ha valaki visszaszól!
Az "Eldugult daráló , időzítő" cinikus, a másik "2 vagy háromféle kávé" kioktató hozzászólás.
Mindkettő szükségtelen és haszontalan! Ha tudsz valamit akkor segíts de a lekicsinylő kioktató megjegyzéseket hanyagolnám a helyedben.
És még te vagy megsértve????? Visszafelé már nem olyan vicces?
Látod tudsz értelmeset is kérdezni ha akarsz!
A gép otthon van a műhelyemben (garázs :D) délután megmérem a motor áramfelvételét. Ezzel kellett volna kezdened a karakterpazarlás helyett
Üdv, istvancs
0
Szia istvancs!
Félre értettél !
Nem vagyok megsértve !Hatvan felett már nem sértődünk. :p
De ! Te még most sem érted a lényeget.
Kioktató lett volna amit írok , ha úgy kezdtem volna ,
mit mértél, nem úgy kell !
Hát biztos nem értesz hozzá , vagy hasonló !
Adatlapod szerint , szinte hobbiból csinálod.
Rendbe is van ez így.
Csak ne mi javítsuk meg távolról információk nélkül
azt a gépet.
"Eldugult daráló , időzítő" cinikus, "
Sajnálom ha annak véled , az ilyen jellegű hibákat fele arányban csak ennyi okozza !!
Egy fotót ha kérhetnénk , hogy néz ki amit kibontottál.
Na az nekünk is segítség, akik majd segíteni akarnak !
Szép napot mindenkinek !
Padra Sándor
Alias :sasa11
0
Szia!
Ok, mindenki mindenkit félreértett! :D
Nem azt vártam természetesen, hogy látatlanban infó nélkül kitaláljátok a hibáját.
Egy budapesti szerviz honlapján konkrétan szerepel ez a hiba jelenség.
Ők sajnos nem voltak jó fejek és nem segítettek ("húúú az nagyon sok mindentől lehet") de szívesen megjavítanák ha elküldöm Szekszárdról Pestre.
Ebből arra gondoltam, hogy ez egy gyakori hiba és valaki rutinból megírja, hogy "az xy időzítő ic-t cseréld és jó lesz"
Hogy haladjunk....
Én még nem bontottam ki a vezérlést csak a hátsó panelt néztem és nilsmasterson által megosztott képek jónak tűnnek.
A darálómotor áramfelvétele max 0,7 A
Üdv, istvancs
0
Szia.
Jól elvagytok, de te már a vezérlőpanelt nézted /fénykép nekünk/, és azon az időzítő IC-t, annak adatlapját?
Oszt van benne relé is, "azok" jók?
Hogy haladjunk is. :)
Üdv.
0
Sziasztok!
Itt az 'agya':
http://cdn02.trixum.de/upload2/22800/22616/5/507c8625c954d650bf0d42c39fc...
Ez pedig a hátsó nagyfesz panel, a CM18 csatlakozóról megy az áram (DC) a daráló felé.
http://www.juraprofi.de/images/product_images/popup_images/60368.JPG
Scalaról nincs leírásom, ez itt egy Jura 500-as rajza, de a lényeg ugyanaz.
http://kepfeltoltes.hu/160905/Jura_500_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
nils
0
Köszi a rajzokat ez nagy segítség.
A kapcsolási rajz többi része nincs meg véletlenül?
Üdv, istvancs
0
nils
0
Szia.
Itt meg egy rakás vajomijó, és jó lenne egy típus is.
https://www.google.hu/search?q=jura+impressa+scala+vario+manual&client=f...
Még mozi is van, hogy hogy kell szétszedni és javítani. :)
Üdv.
0
Szia!
Egyértelműen a darálás idejével van a gond.
Épp csak elindul a daráló de már meg is áll.
Az 5-10 mp helyett kb 2 másodperc.
Ismeri valaki ennek a vezérlését? Milyen időzítő lehet benne?
Üdv, istvancs
0
Szia istvancs!
"Milyen időzítő lehet benne?"
Eldugult daráló , időzítő !
Szép napot mindenkinek !
Padra Sándor
Alias :sasa11
0
Hogy ez nem jutott eszembe.....
Igen, mi olyanok vagyunk, hogy egyből szétdobjuk a vezérlést mielőtt megnéznék, hogy egyáltalán be van-e dugva a konnektorba :D
A gép ki lett takarítva, kívül, belül. Van benne víz és kávé is és áramot is kap.
Bekapcsolom, kéri az öblítést, felfűt és üzemre kész.
Nyomok egy kávét a főzőegység pozícióba áll, daráló indul 1 2 és le is áll és "lefőzi" a kávét őrlemény nélkül.
Kézi adagolást választva jól működik és jó kávét főz.
Üdv, istvancs
0